녹차가 만들어지는 과정

녹차를 제조하는 과정은 주로 녹차의 원산지와 특별한 제조 방법에 따라 약간씩 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 전통적인 녹차 제조 과정은 다음과 같은 주요 단계를 포함합니다. 초록: 녹차 제조를 시작하기 위해 적절한 시기에 차나무의 신선한 봉오리와 첫 번째 잎들을 수확합니다. 살짝: 수확된 차잎을 자연적으로 또는 인공적으로 약간의 시간 동안 바람에 말립니다. 이 과정은 잎의 수분을 줄이는 … 녹차가 만들어지는 과정 계속 읽기